CAFE GRANO ORIGEN PERU

✅ Ubicación: Finca La Buena Amante, Cajamarca, Chirinos, Perú
✅ Lote: 0332
✅ Altitud: 1760 msnm
✅ Variedad: Catimor
✅ Proceso: Lavado
✅ Calidad: Grado 1
✅ Puntaje SCA: 82.5+
✅ Cosecha: Entre diciembre y enero, año 2025
✅ Notas de cata: Chocolate oscuro, cereales dulces, avellanas tostadas, cuerpo cremoso, acidez baja, taza limpia
✅ Suelo: Fertilizado con materia orgánica producida en la zona
✅ Humedad: 11.0%
✅ Actividad en agua: 0.63 (a 21°C)