¿Eres un amante del café recién hecho? Disfrutar de una buena taza de café y su aroma intenso para muchos es el mejor momento del día. En este artículo te enseñamos cómo preparar café en grano para que puedas disfrutar de su exquisito sabor cada día.
Para sus amantes es una gran motivación para levantarse por la mañana y empezar el día con energía. Existen muchas variedades de café y, si bien es cierto que el molido ofrece muchas facilidades, sin embargo, el café en grano tiene grandes ventajas.
¿Quieres saber las ventajas de cómo preparar café en grano entero? ¡Acompáñanos!
Comprar café para cafetera con molinillo tiene grandes ventajas debido a que los granos conservan todas sus propiedades. El molido pierde parte de sus propiedades después de molerlo.
También se conservan frescos durante mucho más tiempo y, debido a esto, su aroma, sabor y cantidad de cafeína son más intensos.
Moler los granos en tu hogar te permitirá disfrutar de todas sus propiedades y características.
Hoy en día puedes encontrar a la venta café en grano tostado o crudo. Puedes optar por tostarlo en tu hogar y disfrutar de la preparación completa de tu bebida favorita.
O si lo prefieres, puedes comprar café tostado para ahorrar este paso. Además, esto también te permite elegir diferentes tipos de café en grano según su tueste:
¿Cómo moler granos de café correctamente?
Para saber cómo preparar café en grano y conseguir conservar todas las propiedades es necesario tener un molinillo de buena calidad que no aumente la temperatura durante el proceso.
Algunos consejos para preparar el mejor café de grano son los siguientes:
¿Interesante, verdad? Ahora ya sabes cómo preparar café en grano y conseguir la máxima calidad depende de muchos factores como el origen del grano, un molido correcto y el tipo de cafetera.
Si te apasiona el mundo del café y quieres aprender más puedes realizar nuestro curso de barista y dar el siguiente paso en su elaboración. Además, cuenta con un certificado a nivel nacional para que puedas llevarlo a nivel profesional si así lo deseas.
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